22. Juni 2011
RADIOTIPP: «Herr Carl – Concierge aus Leidenschaft»
Radio DRS 1, «WortOrt», 23. Juni 2011, 14.05 bis 14.30 Uhr
Foto: Armin Zedler
Ein Japaner sucht eine bestimmte Bierhefe, eine Amerikanerin wünscht Karten für die längst ausverkaufte Opernaufführung und ein Australier tobt, weil seine Koffer verschwunden sind:
Jürgen Carl weiss für alles eine Lösung.
Luzia Stettler hat den berühmtesten Concierge Deutschlands besucht.
Seit über 45 Jahren arbeitet Jürgen Carl im Fünfsternehotel «Frankfurter Hof», und er hat in dieser Zeit viele Grosse aus Politik, Wirtschaft und Kultur willkommen geheissen: Maggie Thatcher und Hillary Clinton genauso wie Friedrich Dürrenmatt oder Max Frisch.
Trotzdem würde Jürgen Carl nie von einem Gast eine Einladung für ein gemeinsames Essen akzeptieren, «denn die Welt, in der sich meine Gäste bewegen, ist eine andere als die, in der ich mich bewege.»
Jürgen Carl kennt die Regeln seiner Zunft, und er weiss, was von ihm erwartet wird: Diskretion, Bescheidenheit und Freundlichkeit, die von Herzen kommt: «Ein Concierge muss die Menschen wirklich gern haben».
Im Gespräch mit Luzia Stettler gibt Jürgen Carl Einblick in seinen geliebten Berufsalltag und erzählt, wie er selber den Sprung aus einem Kinderheim in die Luxus-Hotellerie geschafft hat.
srf
Links:
Sendung -> http://www.drs1.ch/www/de/drs1/sendungen/wortort/125062.sh10182615.html
Bildstrecke: -> Besuch bei Concierge Jürgen Carl
Literaturhinweis:
Der Concierge von Carl, Jürgen (Bastei Lübbe)
http://luebbe.de/Buecher/Sachbuch/Details/Id/978-3-8387-0297-1
Kommentare von Daniel Leutenegger