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18. April 2022

IM «FOCUS»: MIKE GLAUSER, KÄSER

Radio SRF 3, heute Montag, 20.03 Uhr

Foto: © SRF 3

«Blaues Hirni», «Belper Knolle», «Pixel» – alles Käse von Mike Glauser. Der Emmentaler Käser berichtet über die lausbubenhafte Leichtigkeit, den Mut zum Ausprobieren, royales Lob und die Kraft des Zufalls.

Es waren einmal zwei Buben, die auf zwei gegenüberliegenden Hügeln im Emmental lebten. Was wie der Beginn eines Märchens klingt, ist Realität. Mike Glauser und sein Freund Jürg Wyss kennen sich von Kindesbeinen an. Ab Mitte der Nuller Jahre tüfteln sie mit Käse herum und erobern im Laufe der Zeit die Gaumen der Gourmets von Tokyo bis London. Die Gründerstory von «Jumi» wird zur Erfolgsgeschichte und die beiden Freunde werden zu gestandenen Unternehmern. 

Redaktion und Moderation: Hannes Hug

Radio-Link:

https://www.srf.ch/audio/focus/mike-glauser-kaeser-naivitaet-ist-super?id=12175893

#FocusSRF3 #MikeGlauser #JürgWyss #Jumi #HannesHug #CHcultura @CHculturaCH ∆cultura cultura+

   
  • Beitrags Information
  • Author
  • Daniel Leutenegger
  • 18. April 2022
  • Küche, Weinkeller, Garten

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