Guide Michelin 2011: Drei Sterne für Andreas Caminada

Radio DRS 1, «Swisstip» von heute Dienstag, 16.40 Uhr

Er erscheint seit über 100 Jahren und ist auf Grund seiner Tradition und seines Renommées die Bibel aller Gastroführer. Heute erscheint die Ausgabe 2011. Und erstmals hat die Deutschschweiz einen Koch, der mit drei Sternen ausgezeichnet worden ist: Andreas Caminada (Bild).

Redaktion: Christine Schulthess

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